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牛霖

发布日期:2020-03-24 14:47:01

 牛霖.jpg

产品先容

牛      霖:又称和尚头或膝圆。

产品特点:位于牛的后腿部膝盖骨上方,表面有一薄层筋膜,其肉质细嫩。

食用方法:带筋适合溜炒,去除筋膜后适于做精肉牛排。 是制作清真特色菜‘烧子盖’的理想原料。

产品规格:不定量

贮藏方法:-18℃以下冷冻

实行标准:GB/T17238

保 质 期 :12个月

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